Que proposons-nous ?

Les Potagers de Marcoussis, chantier d’insertion par le maraichage biologique, produisent localement et selon les techniques de l’agriculture BIO, des légumes de saison (variétés classiques et anciennes).

 

Les paniers sont distribués aux adhérents sous forme de paniers hebdomadaires (possibilité de reporter des paniers quand on est absent) sur le point de dépôt de leur choix :

 

  • soit à Marcoussis à la Ferme des Potagers,
  • soit sur l’un de nos points de dépôt (voir la liste).

 

Le contenu des paniers varie selon les saisons.

 

Chaque début de semaine, notre chef de culture sélectionne les légumes arrivés à maturité qui seront mis dans les paniers. Ils sont ensuite récoltés à la main pour préserver leur qualité nutritionnelle et leur goût. Nos adhérents-consom’acteurs ont donc, chaque semaine, la surprise du contenu du panier.

 

Deux possibilités d’abonnement : Petit panier (pour 1 ou 2 personnes) ou Grand panier (pour 4 personnes environ).

 

L’adhésion aux Potagers est annuelle. Elle comprend l’adhésion à l’Association des Potagers de Marcoussis et au Réseau Cocagne (30 €).

 

L’abonnement aux paniers est de 45 paniers sur 52 semaines car nous fermons 4 semaines dans l’année pendant la période creuse pour les légumes (souvent en avril) + 3 semaines d’absence non-prépayées à choisir par l’adhérent (au-delà des 3 semaines d’absence, nous proposons des reports de panier).

 

Chaque semaine, nos adhérents reçoivent par mail La lettre d’information aux Adhérents appelée la Feuille de Chou : elle propose une recette permettant de cuisiner les légumes contenus dans le panier, des informations sur la vie aux Potagers (des nouvelles du chantier, d’insertion), des informations pratiques sur les horaires d’ouverture, des animations, etc…

 

Dégustez de bons légumes bio et participez à un projet humain, local et solidaire !