Plate-forme innovante de transformation de fruits et légumes dans notre région, la Conserverie de la Ferme des Potagers de Marcoussis réalise des conserves artisanales BIO (sauces, soupes, confitures, jus, compotes…) commercialisées sous la marque « La cuisine des Potagers ».
Nos process et nos recettes sont conformes au cahier des charges de l’agriculture biologique et sont certifiés par ECOCERT.
Toutes nos conserves artisanales sont en vente directe aux particuliers dans notre boutique à la Ferme située Chemin du Regard à Marcoussis. Nous réalisons également des paniers garnis ou corbeilles cadeaux, rendez-vous sur notre page « paniers garnis & corbeilles cadeaux ».
La Conserverie étend également son réseau de distribution aux professionnels et ouvre des points de vente partenaires (AMAP, épiceries fines, enseignes bio, associations…).
Si vous souhaitez devenir distributeur, contactez-nous au 01.64.49.52.80 ou par mail à l’adresse suivante : commandes@pdm91.fr
NOS RECETTES « LA CUISINE DES POTAGERS » :
Soupes et Veloutés :
Soupe de Courges : pot 470 g ou 750 g
Soupe de Légumes : pot 470 g ou 750 g
Soupe Printanière : pot 470 g
Soupe de Tomate : pot 470 g
Velouté de Courgettes et Pommes de terre : pot 470 g
Velouté de Courgettes et Concombres : pot 470 g
Les Tartinades des Potagers – L’apéro Bio et Local ! :
Aubergine tomate : pot 100 g
Betterave gingembre : pot 100 g
Carotte gingembre : pot 100 g
Légumes d’été : pot 100 g
Tomate oignon : pot 100 g
Sauces et recettes à base de tomates :
Gaspacho : bouteille 100 cl
Ratatouille : pot 750 g
Sauce tomate : pot 250 g ou 470 g
Compotes et purée de fruits :
Compote de Poires – Pommes : pot 470 g
Compote de Pommes – Vanille : pot 470 g
Purée de Pommes – Vanille SANS sucre ajouté : pot 470 g
Confitures :
Confiture Extra d’abricots : pot 300 g
Confiture Extra de Fraises : pot 300 g
Jus :
Jus de Pommes : bouteille 100 cl
Jus de Tomates : bouteille 100 cl
Liste non exhaustive, prix nous consulter
Dégustez des recettes savoureuses, participez à un projet humain, local et solidaire !