Nichée au coeur du Triangle Vert en Essonne, la Conserverie Coopérative de Marcoussis est une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire. Chantier d’insertion, sous statut associatif loi 1901, elle a pour support d’activité la transformation alimentaire.
Sa gamme de produits, distribuée en circuit-court, est élaborée à partir de fruits et légumes de saison issus de l’agriculture biologique.
Elle propose une offre de métiers diversifiés à ses salariés en insertion (production, logistique, commercialisation, etc…).
Les process et les recettes de la Conserverie Coopérative de Marcoussis sont conformes au cahier des charges de l’agriculture biologique et sont certifiés par ECOCERT.
La Conserverie est un projet initié et développé par Les Potagers de Marcoussis, membres du réseau Cocagne. Pour les Jardins de Cocagne qui se diversifient et développent d’autres activités (jardins pédagogiques, plateformes de distribution, transformation et production de conserves ou entretien des espaces verts et naturels) a été créé le label « Cocagne Innovation » qui garantit la qualité méthodologique, sociale, environnementale et économique du projet.
La Conserverie Coopérative de Marcoussis a reçu ce label.
Nos équipes
Une équipe de 13 salariés polyvalents en insertion
Une équipe d’encadrement de 10 permanents
Directeur : Paul-Edouard PROUVOST
Directrice adjointe : Amélie TOTEE
Consultant : Joseph INGARGIOLA
Encadrantes techniques : Lisa CHAPDELAINE et Mada DAO
Conseillers insertion professionnelle : Marien BERTRAND et Eric LE MERCIER
Chargée du réseau Adhérents & de la Communication : Laure GIBOU
Secrétaire-comptable : Christine DE SOUSA
Responsable Boutique : Marie MENDOZA
Un Conseil d’Administration de 10 membres
Président : Denis DUCHEMIN
Trésorier : Maryse MANIGOT
Trésorier adjoint : Pierre-Jean LE BEC
Secrétaire : Brigitte BOUVIER
Administrateurs : Philippe ARNAUD, Claude CHAPOTON, Françoise LE GUILLANTON, Dominique MULLER, Hermione PLIJTER, Nathalie PETITJEAN
4 commissions au sein du Conseil d’Administration
Développement économique et Communication : Laure GIBOU, Françoise LE GUILLANTON, Marie MENDOZA, Dominique MULLER, Nathalie PETITJEAN, Jérôme PLATEAU, Hermione PLIJTER, Amélie TOTEE
Production : Denis DUCHEMIN, Pierre-Jean LE BEC, Amélie TOTEE
Ressources Humaines/Insertion : Denis DUCHEMIN, Maryse MANIGOT, Dominique MULLER, Amélie TOTEE
Travaux : Brigitte BOUVIER, Claude CHAPOTON, Pierre-Jean LE BEC, Jérôme PLATEAU, El Houssain SENHAJI, Amélie TOTEE
Des invités permanents au Conseil d’Administration
Représentant de la municipalité de Marcoussis : Jérôme PLATEAU
Représentant du Conseil Général : non pourvu actuellement
Représentant de l’Etat et de la Région : non pourvu actuellement
En savoir plus
Statuts de la Conserverie Coopérative de Marcoussis
Assemblée Générale du samedi 17 avril 2021 dématérialisée (en raison des mesures liées au COVD 19) :
RAPPORT D’ACTIVITES CCM & PDM 2020